مع اقتراب عيد الأضحى، تتزايد مؤشرات ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المغربية، وسط توقعات بموجة غلاء قد تثقل كاهل المستهلكين وتؤثر على قدرتهم الشرائية.
معطيات من مهنيين في القطاع تفيد بأن أسعار لحوم الأبقار المستوردة، خاصة القادمة من البرازيل، سجلت ارتفاعا ملحوظا على مستوى الجملة، حيث بلغت نحو 100 درهم للكيلوغرام داخل بعض المجازر الكبرى، ما يعكس بداية منحى تصاعدي في الأسعار.
ويرتبط هذا الوضع بجملة من العوامل الخارجية، في مقدمتها الاضطرابات الجيوسياسية التي أربكت سلاسل الإمداد العالمية، إلى جانب الزيادة المستمرة في تكاليف الطاقة، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على مصاريف النقل والشحن، سواء بالنسبة للماشية الحية أو اللحوم المبردة الموجهة إلى السوق الوطنية.
وفي هذا السياق، حذر رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، محمد جبلي، من استمرار هذا المنحى التصاعدي، مشيرا إلى أن الأسعار مرشحة لمستويات أعلى خلال الفترة المقبلة، ما قد يجعلها بعيدة عن متناول شريحة واسعة من المواطنين.
وأوضح أن أسعار اللحوم المستوردة باتت تقترب من نظيرتها المحلية، إذ تتراوح حاليا بين 95 و100 درهم للكيلوغرام بالجملة، في ظل تعقيدات يواجهها المستوردون بسبب تقلبات السوق الدولية.
ودعا المتحدث إلى توسيع قاعدة الشركاء التجاريين عبر التوجه نحو أسواق أوروبية، بهدف تحقيق نوع من التوازن بين العرض والطلب، والحد من تأثير الزيادات المرتقبة.
ويبدو أن سوق اللحوم بالمغرب مقبل على مرحلة حساسة، قد تشهد ارتفاعات قياسية إذا استمرت نفس الظروف الدولية، في غياب إجراءات فعالة للتخفيف من حدة هذه الضغوط.
